一個設計從概念發想 顏色配置 花種配置 全都是一門很深的學問 顏色的比例孰輕孰重 花種的位置 有明亮有陰影 有高有低 這都是經過很長時間的經驗得來的 經過上百小時的練習 才能淬鍊出裱花蛋糕的細緻和柔美 每一個學生都是從無到有 在課堂上我非常希望同學能夠盡可能的發問 這樣才能夠讓老師將所有已知的經驗分享給你們 我希望你們把自己當成是一塊海綿 能夠浸盈在無涯裱花世界裡
這次和學生一起構思的作品 使用了橘、粉、黃、綠色系 呈現一種溫和恬靜的感覺 午後懶洋洋的光線 灑落在蛋糕上面 看了令人無法將目光移開
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